Алстон Екуипмент

Професионални за пиво, вино и пиће
Пројекат пиваре Боливије 1000Л

Пројекат пиваре Боливије 1000Л

Сада смо завршили производњу пројекта пиваре од 1000Л и спремни за испоруку, узбуђени што видимо да наш пријатељ то добија.

Овде да видимо детаље система пиваре од 1000Л.

1. Машина за млевење слада са двоструким ваљком.

Пиварница од 2.1000Л 2 посуде: Секција за варење је најважнији део читавог система пиваре, који је директно повезан са квалитетом сладовине и пива.

Модуларни дизајн штеди време и трошкове инсталације и пуштања у рад.

-Масх Лаутер резервоар са парним грејањем за побољшање ефикасности пива.

- Котао за кухање може да кључа под притиском за високу површину.

-Платформа: компактан дизајн са одвојивом платформом са ногом за подешавање.

-Рециклирање кондензата на хлађење.

41
42

43

44
45 46 47

3. Ферментатор и јединични резервоар:

-6 комплета 20ХЛ ферментора.

- Ферментори које је произвела компанија АСТЕ по разумнијем захтеву за прављење занатског пива и посебним захтевима клијената.

-Наши подрумски резервоари су произведени од нерђајућег челика 304, сви резервоари одговарају захтевима ПЕД сертификата.Сви окови користе врхунски кинески добављач, приоритет је стабилан стандард квалитета.

- Завршена линија цеви за гликол у фабрици за лаку инсталацију.

48 49

Унутрашња површина ферментора

Рацкинг арм

Регулатор притиска вентил

50

51 

 52

4.Контролна табла

-ПЛЦ контролер за варење и дигитални контролер ферментора.

-Управљачки систем из АСТЕ усваја основни стандард индустрије производње хране и пића, у комбинацији са позитивним иновацијама заснованим на досадашњем искуству и побољшањима у процесу производње пива.

-Подешавање температуре и контрола каше, кључања, топле воде, ферментора итд. се постиже интерфејсом на ПЛЦ екрану осетљивом на додир или контролеру, који одговара различитим захтевима из производње.

Контролер пиваре на платформи

Систем контролера

 53

54

Да бисмо сачували постављање на пивару, поставили смо управљачки ормар на платформу пиваре.

После 2 месеца почеће са уградњом према цртежу, надам се да ће код њега све бити у реду.

55

Хајде да то видимо.

Живели!!


Време поста: 05.12.2022