Вамперлинг - авантуристичка пивара са дивљим кафаном и пансионом.
Необична таверна са дивљим делицијама - занатско пиво из сопствене пиваре - уредне једнокреветне и двокреветне собе.
Авантуристичка пивара
Укусно ручно прављено пиво из сопствене пиваре, као и одлични семинари и курсеви обуке о свим аспектима сока од јечма.
Обиласци пивара и дегустације уз кулинарску пратњу, као и прославе и догађаји нису проблем!
Пивара је комбиновани систем од 300Л са електричним грејањем и 3 сета ферментора за пиво.
Власник је Тхомас је веома професионалан за прављење пива, много смо разговарали о његовој пивари и како да дизајнирамо опрему.
Главна опрема укључује:
1. Комбиновани систем 300Л кувало за кашу, лаутер на врху, вхирлпоол на дну.
У овом систему може се добити више бистре сладовине природном гравитацијом.
Одвојени хидромасажни резервоар за избацивање више хмеља и других талога.
Такође, да бисмо смањили количину воде када је кувао, променили смо бочну храњење сладовине са врха.
Да бисмо уштедели трошкове инсталације, направили смо основну платформу за подршку пиваре.
2. 3 комплета ферментора са горњим шахтом.
3. 50Л ЦИП јединица.
Сада имамо леп однос са овим власником, такође смо разговарали како да кувамо и побољшамо квалитет пива и опреме.
Ако и даље желите да изградите нову пивару, надамо се да можемо да вам помогнемо у пројектовању, производњи и монтажи, пројекат пиваре по принципу „кључ у руке“.
Такође се радујемо вашем упиту.
Живели!!
Време поста: Феб-10-2022