За систем за припрему пива загрејаног на пару, парни котао је незаобилазна јединица у опреми пиваре.Као што сви знамо, парни котлови су посуде високог притиска.Па како да одржавамо парни котао ће нам помоћи да боље скувамо пиво?Дозволите произвођачу кувара за парно грејање да вам представи следеће савете:
Опрема за занатску пивару
1. Котловска вода мора бити омекшана вода која задовољава стандард.Пре сервисирања парног котла потребно је искључити струју и ослободити притисак у парном котлу.
2. Вода се мора испуштати сваки дан како би се осигурало да је вода у парном котлу чиста.
3. Проверите радни статус кључних компоненти као што су далековод за напајање, пумпа за воду, контролна табла, кутија са прекидачем притиска, сигурносни вентил, итд. Ако се пронађе абнормалност, узрок се мора пронаћи и поправити на време.
4. Котао треба чистити изнутра сваких шест месеци или годину дана како би се обезбедила његова радна ефикасност и век трајања.
5. Мерач нивоа воде увек треба одржавати чистим и чистити једном дневно како би се осигурало да је ниво воде јасно видљив.
6. Окрените ручицу сигурносног вентила једном дневно да бисте спречили рђу.
7. Када котао престане да ради дуже време, треба прекинути напајање.Воду у котлу и цевима треба испустити како би се спречило смрзавање и рђа.
8. Редовно затегните спојни завртањ на цеви за грејање и навртку на прирубници.
9. Одржавајте нормалну инспекцију прибора парног котла слушањем, мирисањем, гледањем и додиривањем.Ако пронађете било какве абнормалности, одмах искључите напајање и извршите поправке.
10. Цев за грејање се лако обрађује у парном котлу, посебно је вода тврђа и лакша за скалу.Замените цев за грејање сваких шест месеци, а затим проверите.Приликом поновног постављања цеви за грејање, обратите пажњу на обнављање везе.Завртње на прирубници треба више пута затезати да би се избегло цурење воде.
11. Када котао није у употреби, искључите струју, отворите контролну таблу и проверите све електричне компоненте, као што су прекидачи, контактори, итд. Затегните лабаве делове.
12. Електрична контролна табла не сме бити у контакту са водом, паром, запаљивим и експлозивним гасовима.Када котао ради, затворите врата електричне контролне табле.
13. Кристалну крупну со чистоће од најмање 99,5% треба додати у резервоар за деминерализовани раствор соли.Строго је забрањена употреба ситне соли.Преципитира кристална крупна со.
14. Температура воде за опрему за омекшавање је од 5 до 45 степени Целзијуса, а притисак воде је 0,15 до 0,6 Мпа.
Време поста: 28.09.2023