Опис
Ферментациони систем је дизајниран за ферментацију и складиштење пива, хлађење, јединица за ферментацију углавном укључује ферментатор за пиво, систем за размножавање квасца, што је важан део у целој пивари.
Алстонбрев је дизајнирао ферменторе различитих величина према захтеву купаца.Сви резервоари су направљени од санитарног материјала СС304, који испуњава домаће и међународне стандарде безбедности и хигијене хране.То су резервоар са цилиндричним конусом на дну, конус је 60-72 степена за лакше избацивање квасца.Спољашње су израђене од 2Б нерђајућег челика даске за цртање, повезане заваривањем.Унутрашњи третман пасивације за кисељење, опремљен полиуретанском изолацијом од 80 мм.
Резервоари са удубљеним конусом и цилиндром за хлађење, хладе се гликолном водом или алкохолном водом.
Такође, улаз за гликол је одвојен од контроле према запремини резервоара.
Тип: Конусни резервоар са дуплим Саиером, конусни резервоар са једним зидом.
Запремина: 1ХЛ-300ХЛ, 1ББЛ-300ББЛ.(Прилагођена подршка).
Главне карактеристике
1. Систем ферментације
Техничке карактеристике
Укупна запремина: 2850Л, 30% слободног простора;Ефективна запремина: 2000Л.
Све конструкције од нерђајућег челика или бакра АИСИ-304
Са јакном и изолацијом
Дуал Зоне Димпле Цоолинг Јацкет
Врх тањира & 60° конично дно
4 ноге од нерђајућег челика са отворима за нивелисање
Ферментер укључује
Топ Манваи или Сиде Схадов мање Манваи
Отвор за регал са лептир вентилом Три-Цловер
Испусни прикључак са лептир вентилом Три-Цловер
2 Три-Цловер излаза са лептир вентилима
ЦИП рука и лопта за прскање
Вентил за узорке
Манометар
Сигурносни вентил
Тхермовелл
Спецификације
Радни капацитет: 2000Л
Унутрашњи пречник: Захтев.
ПУ изолација: 80-100мм
Спољни пречник: Захтев.
Дебљина: Унутрашња шкољка: 3 мм, Облога са удубљењем: 1,5 мм, Облога: 2 мм
