Опис
„Дри хоппинг“, који се у послу назива и „хладно скакање“, је поступак сакоја се драгоцена етерична уља ослобађају из лупулина садржаног у хмељу у пиву.
Суво скакање се врши након процеса кувања у хладном простору.У овом тренутку, пиво је готово, али тек треба да у потпуности сазре.
Наш систем сувог скакања?је флексибилан за употребу, са?количином хмеља, временом и трајањем дозирања хмеља који се?слободно бирају.?
Чишћење се може обавити ручно или са екстерним ЦИП системом.
Хоп гун
1.Све изолације резервоара користе аргон-лучно заваривање, а унутрашњи резервоар ће обавити кисељење и пасивирање или полирање огледала.
2. Радна платформа од нерђајућег челика за интегритет, без рђе и дуг живот.
3. Сертификовани материјал од нерђајућег челика (304, 316) за све резервоаре.
