Опис
Традиционална конфигурација варваре са три посуде је мешавина за мешавину + лонац за воду + комбиновани котао / хидромасажни базен или резервоар за мешавину / кључање + лонац за воду + хидромасажни резервоар.
То је још увек доступно са резервоаром за кашу + чајником за кување + хидромасажном кадом за процес кувања меса.
Бревхоусе је дизајниран и произведен према тачном захтеву процеса производње пива од стране клијента и локалним захтевима.Величина резервоара дизајнирана као тачан плато пива / гравитација од клијента.
Циљ је да се помогне клијенту у једноставном прављењу пива, чинећи читаво подешавање пиваре погоднијим за прави рецепт, повећавајући ефикасност и снижавајући трошкове енергије итд.
Цео систем је луксузног изгледа, мора бити најбољи избор за занатску пивару.
Такође смо дизајнирали филтер за хмељ, пуфер резервоар за сладовину, Симпли цевоводе дизајниране и опремљене плочастим измењивачем топлоте СУС 304;цео систем се може засебно контролисати помоћу панела.
Највећа предност је да наставите са кувањем и кувате 4-6 серија по пута за наставак кувања, више у складу са процесом кувања.
Капацитет: 10ХЛ 20ХЛ 30ХЛ 40ХЛ Или 10ББЛ 15ББЛ 20ББЛ 30ББЛ или прилагођено
Начин грејања: пара (препоручено)
Ефикасност: 4-6 кувања дневно
Стандардно подешавање
● Чиста за кашу са мешалицом са доњим лопатицама, доњом и парном кошуљицом, одвојена контрола
● Лаутер тун са доњим сечивом за мешање, контрапрањем и котуром за прикупљање сладовине
● Комбиновани чајник / хидромасажна када, са бочном и парном кошуљицом, одвојена контрола паре за различите величине шарже.
● Потпорни фитинги: двостепени/једностепени плочасти хладњак, цедило за цевоводе, хидратант за прскање, судопер за сладовину итд
● Распоред: Све у линији или троугао
● Стандардна платформа за пивару или прилагођена
● Све пумпајте и промешајте са ВФД
● Са резервоаром за топлу воду конфигурисаним за прскање и мешање итд.
● Вентили да буду ручни лептир или пнеуматски
● Цевни прикључак треба да буде ТЦ или ДИН.
● Одвојени ХЛТ који се конфигурише за непрекидно кување
Карактеристике
● Виши екстракт сладовине
● Нижи трошкови енергије и потрошња материјала
● Добро подешена јединица за температуру и мешање воде за боље мешање зрна и воде
● Парна јакна веће ефикасности за повећање ефикасности грејања и мању потрошњу енергије
● Специјална конструкција резервоара и цевовода како би се избегао проблем аерације сладовине и смањио губитак материјала
● Посебно дизајнирана јединица за кондензацију паре, са функцијом кондензације паре и загревања воде
● Аутоматизација пиваре са могућом надоградњом.
