-
Колико посуда за пиво за пивару
Листа опреме за мале пиваре – савети за планирање Листа опреме за мале пиваре – колико посуда за припрему пива?Ово је тема о којој много разговарам, са потенцијалним клијентима који отварају малу пивару.Од планова за садашњост и будућност зависи која ће бити најбоља опција.Да ли планирате да почнете са малим...Опширније -
Развој индустрије пива и експанзија занатског пива
Концепт занатског пива потиче из Сједињених Држава 1970-их.Његов енглески назив је Црафт Беер.Произвођачи занатског пива морају имати малу производњу, независност и традицију пре него што се могу назвати занатским пивом.Ова врста пива је снажног укуса и разноврсне ароме, а веома је...Опширније -
Како покренути сопствену занатску пивару?
Савети за изградњу пиваре Када планирате пивару, потребно је размотрити неколико кључних елемената који утичу на то како се ваша пивара спаја.У чланку који је повезан са линком разматрамо 5 главних утицаја који су: 1. Предвиђени обим продаје – Добра прогноза продаје пива (укључујући раст) ће вам омогућити ...Опширније -
Како одабрати прави хладњак за сладовину за пивару
Сласт се мора брзо охладити до температуре потребне за инокулацију квасца пре него што уђе у ферментор.Овај процес се може завршити коришћењем плочастог измењивача топлоте (ПХЕ).Међутим, многи људи су збуњени да ли да изаберу једностепени или двостепени ПХЕ.Двостепени ПХЕ: Користите градску ...Опширније